Лук гниет в погребе? Секрет долгого хранения раскрыли практичные дачники

Вы вырастили отличный урожай репчатого лука, высушили его на солнце, сплели в красивые косы или сложили в ящики. Но к середине зимы он начинает портиться: то одна луковица сгниет, то другая, заражая соседние. Оказывается, есть старый, проверенный и очень дешевый способ хранения, который практически гарантирует сохранность лука до нового урожая, пишет корреспондент Белновости. И для него нужны только старые, чистые капроновые колготки или чулки.

Метод прост до гениальности.Возьмите хорошо просушенные луковицы с крепкой, неповрежденной шелухой. Начните аккуратно закладывать их в чистые колготки или чулок.Вставляйте луковицы одна за другой, как будто нанизываете огромные бусы.Не утрамбовывайте слишком плотно, оставляя немного воздуха между ними.Заполните колготки примерно на 2/3 длины.

Теперь завяжите верхний конец колготки на надежный узел.Подвесьте получившуюся «гирлянду» в месте хранения: в сухом, прохладном (0...+5 градусов идеально, но подойдет и +10...+15 в темноте), хорошо проветриваемом погребе, подвале, кладовке или даже на утепленном балконе.Важно, чтобы колготки висели свободно, не касаясь стен или других предметов.Почему это работает так хорошо?

Капрон обеспечивает идеальную вентиляцию.Каждая луковица со всех сторон обдувается воздухом, что предотвращает скапливание влаги – главную причину гниения.В то же время колготки защищают лук от излишней сухости воздуха, которая может привести к усыханию.Если одна луковица все же начнет портиться (что случается реже), гниль не сможет быстро перекинуться на соседние через плотный контакт, как в ящике или корзине.Вы сразу увидите проблемную зону.