Огурцы горчат: виноват не полив, а ошибка, которую допускают 9 из 10 дачников

Многие сталкиваются с неприятной горечью в огурцах, но мало кто догадывается о настоящей причине. Оказывается, дело не только в недостатке влаги, а в куда более распространённой ошибке.   Как сообщает корреспондент Белновости, главная проблема кроется в неправильном уходе за растениями.

Даже при регулярном поливе плоды могут приобретать горький привкус.   Виной всему вещество кукурбитацин, которое накапливается в кожуре.

Его выработку провоцирует не столько засуха, сколько резкие перепады температуры. Именно стрессовые условия заставляют растение защищаться, усиливая горечь.

Чаще всего это происходит при неправильном выборе места для посадки. Огурцы не любят сквозняков и открытых участков, где днём жарко, а ночью холодно.