Что успеть посеять до 31 июля для осеннего витаминного стола: список культур

В середине лета закладывается основа осеннего витаминного урожая. До 31 июля еще можно успеть посеять целый ряд неприхотливых и холодостойких культур. Укроп занимает первое место в списке обязательных июльских посевов.

Его поздние всходы меньше стрелкуются и дают обильную ароматную зелень до самых заморозков, сообщает корреспондент Белновости. Листовые салаты, особенно быстрорастущие сорта типа "Лолло Росса", прекрасно подходят для конца июля.

Они формируют нежные розетки в прохладные осенние дни.Руккола, кресс-салат и листовая горчица порадуют пикантной зеленью уже через 2-3 недели после всходов.

Их острый вкус становится особенно выразительным осенью.Шпинат, посеянный в эти сроки, нарастит сочные листья как раз к сентябрю-октябрю.