Советские дошколята
В Советском Союзе детские сады играли ключевую роль в общественной жизни. К началу 1930-х годов по всей стране работало порядка пяти тысяч таких учреждений, которые посещали около 250 тысяч детей. Уже через десять лет этот показатель вырос до двух миллионов малышей. Детские сады активно открывались при промышленных предприятиях, фабриках и в сельскохозяйственных объединениях для детей сотрудников.
Группы для самых маленьких с трех месяцев
0Система дошкольного воспитания была организована таким образом, чтобы дать родителям возможность трудиться, не тревожась за своих детей, будучи уверенными, что те находятся под присмотром. В ясельные группы принимали детей, достигших трехмесячного возраста. Пока мамы и папы работали, их малышей окружали заботой воспитатели и нянечки, которые относились к своим обязанностям с полной ответственностью.
В яслях дети находились до трех лет, после чего переводились в детский сад, где оставались до семилетнего возраста — до поступления в школу. Существовали также группы с круглосуточным пребыванием, куда детей приводили утром в понедельник и забирали вечером в пятницу. Выходные они проводили дома: родители их купали, стирали вещи, готовили домашнюю еду и проводили с ними время. Такая форма была востребована из-за высокой занятости взрослых, ночных смен и отсутствия у многих возможности оставить ребенка с бабушками и дедушками.
К персоналу, особенно работавшему в яслях, предъявлялись высокие требования. Строго соблюдались нормы гигиены, правила кормления и ухода. Важной частью режима был дневной сон, который часто проводили на улице. Для этого в садах были оборудованы просторные веранды: во время сна там открывали окна. Детей укладывали в теплые мешки, оставляя снаружи только лицо, и выносили на веранду. После полутора часов такого сна их по очереди заносили обратно в тепло, быстро переодевали и кормили полдником.
Тихий час был обязательным не только для ясельных групп, но и для старших дошкольников. Для этого в каждом учреждении имелись специальные спальни.
Не бесплатно, но доступно
0Родительская плата за детский сад в СССР была символической и необременительной для семей с любым достатком. К концу существования государства дошкольными учреждениями было охвачено почти 99% детей.
Вся деятельность в садах — игры, развлечения, занятия — проводилась по строго утвержденным методичкам. Воспитатели работали, следуя официальным инструкциям. В некоторых учреждениях требования были особенно жесткими: педагоги составляли подробные планы на каждый день. Особенно тщательно прописывались прогулки: в них обязательно включались сюжетные игры, нередко — хороводы с народными песнями. Воспитатель следил за тем, чтобы виды деятельности сменяли друг друга и детям не было скучно.
Даже игрушки поставлялись централизованно, согласно методическим указаниям, и строго соответствовали возрасту: куклы, машинки, кубики, конструкторы. Обязательно закупались наборы для игр, отражающих подвиги и достижения страны. Дети могли играть в покорителей космоса или строителей БАМа, а родители приносили из дома тематические предметы вроде настоящих касок.
В играх дети примеряли на себя роли врачей, продавцов, водителей, поваров, а также воспроизводили семейные отношения, заботясь о куклах. Из-за нехватки готовых игрушек и мебели педагоги вместе с воспитанниками мастерили их сами, что создавало особую теплую атмосферу. В детских играх не было места отрицательным персонажам, что помогало формировать позитивное мировосприятие и готовило к будущей жизни.
Забота о питании
К питанию в детских садиках предъявлялись строгие требования.
Организации питания уделялось первостепенное внимание. Меню разрабатывалось специалистами научно-исследовательского института физиологии питания совместно с педиатрами.
Основными способами приготовления были запекание, тушение и варка на пару, чтобы еда была полезной и соответствовала принципам диетического питания. Меню составлялось на десять дней вперед, чтобы обеспечить разнообразие и избегать частых повторов. В рацион обязательно входили рыба, мясо, печень, кисломолочные продукты, овощи, фрукты и крупы. За качеством приготовления следила медсестра, которая также каждый месяц взвешивала и измеряла детей, сообщая родителям об их физическом развитии.
Таким образом, детские сады в Советском Союзе были важным подспорьем для родителей, которые могли полностью доверить воспитателям заботу и развитие своих детей. Труд воспитателей считался почетным и уважаемым, ведь именно в этих стенах закладывались основы личности будущих граждан страны.