Запеченный молодой картофель с ветчиной и луком-пореем
Ингредиенты:
- молодой картофель — 6-8 шт. крупного размера,
- 3-4 зубчика чеснока,
- 6 веточек розмарина,
- 1-2 столовые ложки оливкового масла.
Ингредиенты для начинки:
- лук-порей — 4-5 веточек (белая часть),
- 100 г ветчины,
- 1 столовая ложка масла,
- соль,
- перец.
Дополнительно:
- 50 г тертого имеретинского сыра (моцарелла),
- 1 луковица.
Рецепт приготовления
Молодой картофель помыть... Читать дальше...