Кировским фермерам советуют создавать коллаборации для развития агротуризма

Об этом рассказали эксперты АО «Россельхозбанк» в рамках прошедшего в Кирове II всероссийского конгресса «Ворота русского севера».

«Экосистема» агротуристического бизнеса в России требует глобального стратегического развития. Один из важнейших шагов к этому – создание новых партнёрств и коллабораций.

— Если в целом рассматривать туриндустрию, то предложения здесь составные и включают в себя разные услуги. Самый простой пример – поездка за границу пакетом от туроператора. В него входит определённый перечень услуг от различных поставщиков: это трансфер, сам отель, авиаперевозчик, услуги гида. Почему всё это делается? Потому что у клиента есть такой запрос. Он хочет приобрести услугу и не задумываться о том, как получить все те прекрасные эмоции, которые ему продали, — рассказал зам. директора центра развития финансовых технологий «Россельхозбанка» Максим Коваленко.

Те же принципы работают в агротуризме. Турист не хочет решать множество организационных вопросов вроде логистики, пребывания и питания – он, скорее, предпочтёт приобрести все услуги пакетом.

Также не всегда стоит рассматривать фермера-соседа как конкурента. Его продукция может обогатить тур, привлечь клиентов. С таким тезисом обратился к участникам конгресса исполнительный директор центра развития финансовых технологий Евгений Приходько.

— Кто-то производит сыр, кто-то мёд, а кто-то может, например, предложить только посещение фермы. Допустим, фермер приглашает туристов к себе в хозяйство посмотреть козочек, коров и даёт попробовать мёд фермера по соседству. Мёд, естественно, натуральный, фермерский, вкусный... У людей остаются эти эмоции. Покупатель, который пьёт чай с этим мёдом, понимает: как же вкусно, такой мёд можно подарить или самому есть. Люди хотят снова приобрести продукт и возвращаются на этот агротур, — привёл пример Евгений Приходько.