Доброго дня.Сегодня продолжаем разговор, начатый ранее в материале Цикл еды: искусственный и естественный. Часть 1.Люди часто подменяют или не замечают подмены понятий, приравнивая удобство к полезности. Получается что удобно, то и полезно , но это не всегда так. И особенно это не так в контексте отношения к еде.Одно из очевиднейших следствий искажения взаимодействия с едой, стала глобальная проблема ожирения (подробнее здесь Проблематика лишнего веса и ожирения [от конспирологии к научным данным]) а также, вытекающая из неё проблема негативного контроля питания на основе запретов. В результате складывается ситуация двух крайностей отказ он контроля , что приводит к ожирению и жёсткий контроль , что приводит с расстройствам пищевого поведения (далее РПП). У ожирения, равно как и РПП, есть масса причин, не связанных с самим по себе питанием на 100%, и мы как раз приближаемся к этому вопросу. Поясню, однако, что медицинские факторы и причины рассматриваться не будут.Отказ от контроля и жёсткий ...
