Пирог как символ единства: как Псковская область поддержала всероссийский флешмоб ко Дню народного единства

Жители Псковской области поддержали всероссийский флешмоб «#Пирогначетвертое», превратив День народного единства в праздник семейных традиций и межнационального единства. Об этом сообщают районные газеты Псковской области.

Пирог стал символом общих ценностей. Как отметили в Новоржевском округе, он отражает «многослойную, с разными вкусами и характерами, но цельную и единую страну». Эту мысль поддержали в военно-историческом музее Острова, где сотрудники собрались за чаем с пирогами, назвав их «универсальным элементом многонациональной культуры».

Акция объединила поколения: Анна Видус из Острова пекла булочки с бабушкой Натальей, называя это «колдовством над тестом». В Усвятском районе Алеся Ягненкова поделилась семейным рецептом, а Юлия Скомороха испекла шарлотку как «самый осенний пирог». Семья Кондратьевых начала утро с выпечки, отметив, что «пирог на четвёртое – это символ тепла и семейных ценностей».

К флешмобу присоединились разные коллективы: сотрудники МЧС с домашним пирогом жены спасателя, кондитерский цех Бежаницкого райпо, библиотекарь Нина Бабенко из Плюссы с пирогом с черносмородиновым джемом. Детский сад «Лучик» в Опочке и активисты ТОС «Синеречье» также поддержали акцию, используя пирог как повод для объединения.

Флешмоб продемонстрировал кулинарное многообразие региона: Ольга Кулинич из Должиц готовила карельские калитки, в редакции «Гдовской зари» представили дагестанский пирог, а Мирослава из Красного Лука – белорусскую смаженку. Как подчеркнули в редакции, «пироги могут быть разными, а стол у нас один».