После новогодних каникул многие с тревогой встают на весы и принимают судьбоносное решение: срочно садиться на жёсткую диету, убирать еду, искупать съеденные салаты ограничениями.С точки зрения психологии питания и физиологии это одна из самых неэффективных и вредных стратегий.Разберёмся, почему.???? Цифра на весах после праздников это не жир.⬆ Резкий скачок веса после новогодних праздников почти никогда не означает набор жировой ткани.⚡Чтобы набрать 1 кг жира, необходимо систематически переедать примерно на 7000 9000 ккал. За несколько дней праздников сделать это крайне сложно.То, что вы видите на весах, чаще всего временные изменения, связанные с особенностями праздничного рациона и образа жизни, а именно:1. Избыточное количество соли.Новогодняя еда, как правило, содержит много соли:салаты с майонезомсыры колбасы и мясные закускимаринады и соленья.Соль задерживает воду в организме.Каждый лишний грамм натрия способствует удержанию жидкости в тканях, из-за чего появляются:отёки, ...