Гибкий подход к питанию возможен и устойчив, если он основан на принципах контроля в пределах жизни , а не на жестких запретах. Ниже понятная, практичная схема, которую можно адаптировать под себя.Ключевые принципы- Фокус на долгосрочной стабильности, а не на жестких краткосрочных ограничениях.- Контроль через правила поведения (процессы), а не через запреты.- Осознанные удовольствия заранее спланированные и полноценно проживаемые, а не запрет срыв .- Мониторинг состояния (веса, объёма одежды, энергии) без морализации.Как выстроить гибкую систему пошагово 1) Определите точку отсчёта - Отслеживайте еду и вес 1 2 недели без ограничений, чтобы понять свой текущий средний калораж.- Если цель сохранить вес, ориентируйтесь на этот уровень. Для снижения корректируйте медленно (дефицит 5 10% или ~200 300 ккал/день для большинства людей).2) Сделайте базу стабильной- Белок в каждом приёме (примерно 1.2 2 г/кг тела в зависимости от активности) помогает сохранять мышцу и снижает голод.- Овощи/клетчатка ...
