ICMR: Россияне сократили число приемов пищи до 3,6 раз в день
Согласно исследованию, проведенному независимой исследовательской компанией ICMR ("ГФК-Русь") для РИА Новости, среднее количество приемов пищи у россиян за последние пять лет уменьшилось с 4 до 3,6 раз в день. Основными причинами этого стали стремления к заботе о здоровье и желание снизить вес. Опрос, проведенный в 2025 году, охватил около 14 тысяч респондентов, которые вели дневники питания как в будние дни, так и в выходные. Всего было проанализировано 47 тысяч случаев приема пищи. Предыдущий аналогичный анализ проводился в 2019 году. Аналитики отметили, что количество приемов пищи в сутки снизилось с 4 до 3,6 раз, причем это изменение в первую очередь коснулось перекусов: процент тех, кто ест 5 раз в день и более, уменьшился с 42% до 29%. Почти 40% опрошенных россиян соблюдают определенные диетические ограничения, главным образом из-за заботы о здоровье. Чаще всего россияне стараются уменьшить потребление алкоголя (69%), газированных напитков (67%) и сладостей (55%). Необходимость похудеть также стала важной мотивацией, так как доля желающих снизить вес увеличилась до 37%, что на 4 процентных пункта выше уровня 2022 года; среди женщин этот показатель достигает 39%.
