Доцент РУДН рекомендовала не злоупотреблять витаминами весной

Доцент РУДН Елена Каверина указала, что весной авитаминоз редок, чаще встречаются субклинические дефициты. Для их преодоления важно изменить питание, а не злоупотреблять витаминами. Прием добавок должен контролироваться врачом после диагностики.

Весной следует быть осторожным с потреблением витаминов, так как настоящий авитаминоз является довольно редким явлением. Такое мнение выразила доцент кафедры общественного здоровья, здравоохранения и гигиены медицинского института РУДН Елена Каверина, передает ТАСС.

Елена Каверина отметила, что "истинный авитаминоз встречается редко. Чаще речь идет о субклинических дефицитах, которые проявляются повышенной утомляемостью, сухостью кожи, ломкостью волос, снижением работоспособности".

Она уточнила, что весной особенно часто наблюдаются дефициты витамина D, железа, и иногда витаминов группы B.

Доцент Каверина подчеркнула, что для устранения такого дефицита требуется лишь корректировка питания. Она пояснила:

"Можно заменить жареный картофель на запеченный с овощами, добавить рыбу 2-3 раза в неделю как источник витамина D и омега-3, включить больше зелени, бобовых, цельнозерновых продуктов".

Эксперт также предупредила, что прием витаминов в виде различных пищевых добавок "должен назначаться врачом после оценки состояния и, при необходимости, лабораторной диагностики".