Исследование HSR выявило связь между кофе и снижением риска рака

Ученые из Health Science Reports проанализировали 31 исследование и обнаружили связь между регулярным потреблением кофе и снижением риска рака груди, особенно у женщин после менопаузы. Однако такой эффект не выявлен для чистого кофеина и кофе без кофеина.

Регулярное потребление кофе может быть сопряжено с небольшим снижением риска развития рака молочной железы, как свидетельствуют результаты 31 крупного когортного исследования. Ученые, проводившие данное исследование, поделились своими выводами в журнале Health Science Reports (HSR).

Исследователи объединили данные от различных исследований, изучавших влияние традиционного кофе, кофе без кофеина и чистого кофеина на вероятность развития этого заболевания. Анализ продемонстрировал, что женщины, у которых употребление кофе было регулярным, реже сталкивались с раком груди, в сравнении с теми, кто редко пил этот напиток или избегал его. Наиболее явная связь была отмечена у женщин после менопаузы. При этом ученым не удалось выявить аналогичный эффект для кофеина как отдельного вещества. Употребление кофеина и кофе без кофеина не продемонстрировало значимое изменение риска заболевания. Это может указывать на то, что возможная польза обусловлена другими биологически активными компонентами, присутствующими в натуральном кофе, а не самим кофеином.

Исследователи акцентируют внимание на том, что выявленная связь умеренная и не доказывает прямую защиту кофе от рака. Однако результаты расширяют наше понимание о потенциальной роли антиоксидантов и иных веществ, содержащихся в кофе, в поддержании здоровья.

Ранее было установлено, что употребление чая усиливает влияние курения на биологическое старение.