Новое название и инвестиции. Что ждет российский McDonald`s?

Сегодня в Москве на Пушкинской площади открылся обновленный флагманский ресторан «Вкусно и точка» - новая сеть заведений быстрой еды является преемницей российского бизнеса McDonald`s, которой теперь владеет предприниматель Александр Говор. В разговоре с журналистами РИА Новости он рассказал, какие нововведения планируются в сети.

Новый бренд с привычным меню

Сеть будет работать под новым брендом и с новыми названиями в меню, а все ее сотрудники сохранят прежние рабочие места в течение как минимум двух лет, отмечают представители сети. Кроме того, в меню не планируется вводить алкоголь, несмотря на пожелания некоторых клиентов ресторанов. Однако не исключено, что рецептуру будут изменять, так как теперь на компанию не влияют жесткие стандарты прежней корпорации.

«Я задавал вопросы об изменении меню, но очень трудно было преодолеть стандарты корпорации, я уже дал команды проработать эти варианты: ближе к Кавказу, Сибири [будут] более острые блюда, в средней полосе — более мягкий вкус. Мы будем решать», — рассказал Говор.

Дополнительные инвестиции

Также в развитие нового бизнеса планируется инвестировать около 6,5-7 млрд рублей, добавил новый владелец сети. При этом такая сумма инвестиций запланирована только на текущий год. Отвечая на вопрос журналистов, возможно ли привлечение новых партнеров Говор не исключил такой перспективы.

«Почему бы нет, для развития бизнеса, если не будет хватать сил, обязательно будем приглашать партнеров, не надо в этом жадничать», — уточнил он.

Рост сети

Глава сети заявил, что планирует расширить ее до 1 тыс. заведений за пять-шесть лет. Кроме того, после прекращения работы остальных франчайзи McDonald`s в России не исключено, что они захотят присоединиться к новой сети.

«Планы амбициозны, сеть — порядка 850 предприятий, в ближайшие 5-6 лет планируем довести эту цифру до 1 тыс.», — поделился планами Говор.

19 мая пресс-служба McDonald's сообщила, что корпорация продает российский бизнес предпринимателю Александру Говору, владельцу компании «ГиД», которая на март управляла 25 ресторанами McDonald's в Сибири — Новосибирске, Бердске, Томске, Кемерове, Новокузнецке, Барнауле и Красноярске.

Накануне ООО «Клуб-Отель», единственным собственником которого является Александр Говор, стало владельцем 100% долей ООО «Система ПБО» (бывшее ООО «Макдоналдс») и ООО«ДВРП» (через эту компанию McDonald's развивал сеть на Дальнем Востоке РФ).