Диетолог Агарвал посоветовала есть яйца целиком для большей пользы

Индийский диетолог Нмами Агарвал рекомендовала есть яйца целиком, рассказав, как правильно приготовить этот продукт, чтобы получить от него максимальную пользу.

Москва, 25 октября. Индийский диетолог Нмами Агарвал рекомендовала есть яйца целиком, рассказав, как правильно приготовить этот продукт, чтобы получить от него максимальную пользу.

По словам специалиста, яйца необходимо съедать полностью, не исключая ни белок, ни желток. Благодаря этому в организме обеспечивается правильный баланс белков, жиров и калорий. Однако больше всего питательных веществ содержится именно в желтке, поэтому лучше яйца готовить так, чтобы он не терял свою форму и оставался поверх белка.

Кроме того, Агарвал посоветовала не отказываться от яиц в рационе, поскольку они способствуют увеличению уровня «хорошего» холестерина в организме. В результате у человека снижается вероятность появления атеросклероза, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний, передает Times of India.

Японский диетолог Юко Фукано ранее назвал яйца идеальным продуктом. По его словам, этот продукт является кладезю питательных веществ, полезных для синтеза мышечного белка и обмена веществ в организме.