Роспотребнадзор: в магазинах сети «Светофор» в Москве нашли 14 тонн опасных продуктов

В московской торговой сети «Светофор» обнаружили 14 тонн опасных продуктов питания. Владельцам магазинов придется заплатить штрафы на сумму свыше четырех миллионов рублей, сообщила пресс-служба столичного Роспотребнадзора. Сотрудники Роспотребнадзора зафиксировали опасные для здоровья покупателей продукты в столичных супермаркетах сети «Светофор». В частности, в магазинах продавали просроченные или размороженные продукты. Кроме того, некоторые товары продавались без сопроводительной документации, а на части из них была нарушена маркировка. В ряде магазинов специалисты отметили наличие насекомых в торговом зале. Сотрудники сети также не соблюдали нормы складирования, температуру и правила товарного соседства. Инспекторы оценили санитарно-техническое состояние и содержание торгового зала и холодильного оборудования как неудовлетворительное. В помещениях магазинов нашли скопище отходов, в том числе пищевых. Результаты исследований продуктов показали, что больше половины образцов не отвечали обязательным микробиологическим и физико-химическим нормам и требованиям по показателям фальсификации. После проверки инспекторы выдали 28 предписаний об изъятии из оборота опасных продуктов. Ранее диетолог Наталья Круглова назвала продукты, которые делают окрошку вредной.