Тяга к сладкому: риски, допустимые нормы и последствия

Сладости - это те продукты, от которых нам отказаться сложнее всего. Порой нам даже кажется, что отказываться от сахара или хотя бы просто ограничивать его потребление совсем не обязательно, но действительно ли это так?

Об этом подробнее расскажет Светлана Битт, основатель Школы интенсивной коррекции фигуры и международного женского клуба “Вечная Фаза”.

Продукты, содержащие больше количество сахара, негативно влияют на наши органы и организм в целом. Это может привести к множеству проблем со здоровьем, о которых мы поговорим далее.

Почему человека постоянно тянет на сладкое?

Как ни странно, всё идёт из самого детства. 

Так как молоко содержит лактозу, а то есть, молочный сахар, ребенок с самого рождения потребляет его в качестве своей пищи. 

Сладкий вкус молока успокаивает ребенка и обеспечивает его ощущением комфорта и безопасности. Когда мы становимся взрослыми, мы начинаем заедать свой стресс сладостями, тем самым пытаясь успокоить себя. 

К чему это может привести?

Но есть и обратная сторона: сахар может провоцировать нарушения с органами:

• Печень;
• Почки;
• Поджелудочная железа;
• Сердечно-сосудистая система;
• Костные и соединительные ткани;

Чрезмерное потребление сахара приводит к:

• Сахарному диабету;
• Атеросклерозу;
• Сердечно-сосудистым заболеваниям;
• Нарушению работы ЖКТ;

и другим.

Как понять, что у вас сильная тяга к сладкому?

Понять это очень просто: если вы постоянно пытаетесь заесть сладкими продуктами свой стресс, а также ваши перекусы не обходятся без сладкой еды - это уже говорит о том, что тяга к нему есть, и она достаточно сильная. В таком случае стоит внимательнее следить за его потреблением и добавлять более здоровую пищу в свой рацион. 

В каких случаях нужно проверить содержание сахара в крови и к какому врачу обратиться с этой проблемой?

Содержание сахара в организме нужно проверить, если у вас:

• Сердечная аритмия; 
• Постоянная жажда и сухость во рту;
• Снижение концентрации внимания;
• Повышенное артериальное давление; 
• Частые простудные заболевания;
• Ухудшение состояния кожи и волос, бледность кожи;
• Постоянная раздражительность без особых на это причин; 
• Постоянное ощущение слабости;
• Частые головные боли.

Если вы чувствуете постоянные недомогания, апатию и вялость, необходимо обратиться к терапевту. Он направит вас к необходимому специалисту, а также будут даны все необходимые анализы. 

В каком виде лучше потреблять сахар?

На самом деле, на этот счёт у людей возникает очень много заблуждений. Большинство почему-то считает, что тростниковый и кокосовый сахар намного полезнее обычного белого. Но это совсем не так: калорийность у них абсолютно одинаковая и разницы между ними практически нет. 

Также многие считают, что фруктоза - отличный заменитель сахара, Но на самом деле, калорийность у неё точно такая же. Помимо этого, она считается ещё и опасным и вредным продуктом, который напрямую воздействуют на печень, минуя инсулиновый отклик.

Мнение о том, что сухофрукты - лучшая альтернатива конфет и других сладостей - к сожалению, лишь миф. В них очень высокая калорийность и в этом плане от обычных конфет они практически не отличаются. Сахар в них чаще всего составляет около 50% от всего их веса в целом. 

Лучше всего потреблять в пищу свежие фрукты, так как в них гораздо меньше сахара, чем в сухофруктах. 

Все также постоянно ведутся на фитнес-продукты, на которых заявлено, что сахара там совсем нет. Но если в составе о нём не пишут, это ещё не значит, что он там правда отсутствует. Чаще всего это делается только ради маркетингового хода, а настоящий состав, который так любят скрывать от нас, всегда лишь оставляет желать лучшего.

Под какими названиями скрывается сахар?

• Глюкоза; 
• Лактоза; 
• Глюкозный сироп; 
• Патока; 
• Инвертный сахарный сироп; 
• Инвертный сироп из коричневого сахара; 
• Сироп из коричневого сахара; 
• Коричневый сахар; 
• Мёд; 
• Ячменно-солодовый экстракт; 
• Сироп глюкозно-фруктозный; 
• Фруктоза; 
• Крахмал.

И это ещё далеко не весь список.

Как безболезненно отказаться от сладкого и нужно ли это в принципе?

Отказаться от сладкого - одно из лучших решений на пути к здоровому организму. Но как сделать так, чтобы это было максимально безопасно и безболезненно для нас? 

Старайтесь отказаться от привычных чаепитий с печеньем и конфетами. В день можно позволить себе 3-4 кубика шоколада или зефир без глазури. Не добавляйте сахар в чай или кофе и откажитесь от любых соков, включая свежевыжатые.

Даже если на упаковке написано, что они без сахара - это не совсем так. Откажитесь от газированных напитков и, конечно, читайте состав!

Меньше сахара - более здоровый человек.

Автор: Светлана Битт, основатель Школы интенсивной коррекции фигуры и международного женского клуба “Вечная Фаза”.

Сайт: svetlanabitt.com