Фермер московской ярмарки поддерживает бойцов на передовой с начала СВО
Фермер московской ярмарки поддерживает бойцов на передовой с начала СВО, сообщается на официальном сайте мэра столицы.
«Мы просто делаем, что в наших силах. Помогаем, чем можем – продуктами, которые продаем и которые сами едим. Руки делают то, что сердце велит», – приводятся в сообщении слова Арины, участница ярмарки.
Спросом у покупателей пользуются соленья Арины – огурцы и помидоры. Их, а также домашнее варенье, которые она отправляет в зону специальной военной операции (СВО), Арина делает из овощей, ягод и фруктов с собственного огорода. Эти традиционно зимние угощения хорошо переносят транспортировку и имеют длительный срок хранения. Участница ярмарки надеется, что такие простые блюда напоминают бойцам о тепле будничного ужина дома. Поддержку бойцам ее семья оказывает с самого начала специальной военной операции. Летом они отправляют свежие фрукты и овощи, а зимой – заготовки.
Продукты на ярмарки привозят более чем из 40 регионов России. В прошлом году их посетили около 8,5 млн человек. Они приобрели более 16 тыс. тонн фермерской продукции. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товаров, а специалисты государственной ветеринарной службы Москвы проверяют продукцию перед отправкой на прилавок.
Места участникам ярмарок предоставляются бесплатно. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах, обеспечены системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения в любое время года.
