«Мурманское сало» за 2 часа. Делаем скумбрию такой же вкусной и нежной, словно у нас осетрина
Особый посол скумбрии был очень распространен еще у советских хозяек. Знаменитое «Мурманское сало» ценили за вкус и простоту рецепта. В приготовлении скумбрия этим способом получается нежнее осетрины, а основную часть работы выполняет просто морозильная камера. Для рецепта нам понадобятся 3 крупных …