Картошка из Арзамасского района оказалась опасна для употребления в пищу
В партии картофеля из Арзамасского района Нижегородской области нашли повышенное содержание нитратов. Клубни, выращенные в одном из хозяйств, содержали 380 мг\кг нитратов, что на 130 мг больше допустимой нормы.
Есть такой овощ опасно и животному, и человеку. Нитраты негативно влияют на гемоглобин, в последствии в организме падает уровень белка, растёт холестерин и молочная кислота. Последствия для человека могут быть очень серьёзны.
Кстати, это первый случай с начала года, когда уровень химикатов в проверяемых продуктах оказался превышен.
Ранее "Царьград" писал, что уборка урожая началась в Нижегородской области.