Пермьстат подвел итоги пищевой промышленности за 2019 год
В Пермьстате в честь дня работника пищевой промышленности подвели итоги работы этой отрасли в 2019 году. За прошлый год предприятия Прикамья произвели продукцию на сумму 60 млрд. рублей. Основной объем заняла молочная продукция - около 30%, более 21% -мясо, 18,5% кондитерские изделия. Если говорить о ежедневном производстве, то мяса курицы в день в крае производят 70 тонн, 34 тонны сметаны, 52 тонны кефира, 30 тонн копченой колбасы. Лидер по производству молока — Нытвенский район.