После того как выкопал, посыпал картошку пудрой — больше никакой гнили и паразитов — гениальный лайфхак для дачников

Собранный урожай картофеля требует особой подготовки перед отправкой на хранение — иначе клубни могут загнить или высохнуть задолго до весны. Один из проверенных веками методов — обработка картофеля цементом или гипсом. На первый взгляд, это кажется странным, но практика доказывает эффективность такого подхода.

Суть метода проста: сухой порошок создаёт на поверхности клубней тонкий защитный слой, который препятствует проникновению бактерий, уменьшает испарение влаги и замедляет процессы порчи. Это особенно актуально для погребов с высокой влажностью, где риск гниения возрастает в разы.

Как правильно обработать картофель перед хранением:

Дайте клубням отлежаться. После уборки разложите картошку в один слой в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура — от +18 до +20 °C. Две недели такого «отдыха» позволяют затянуться мелким повреждениям, что значительно продлевает срок хранения.

Тщательно переберите урожай. Все подгнившие, повреждённые или подозрительные клубни нужно сразу удалить — малейший очаг инфекции может испортить всю партию.

Обработайте картофель цементом или гипсом. На 10 кг клубней потребуется около 100 граммов сухого порошка. Аккуратно перемешайте картофель, чтобы каждый клубень покрылся равномерным слоем защитной смеси.

Что важно учитывать?

Для обработки подходит только чистый цемент без добавок либо пищевой гипс. Перед приготовлением такую картошку необходимо тщательно промывать, чтобы удалить остатки порошка. Способ хорошо зарекомендовал себя в условиях повышенной влажности, но работает и в обычных хранилищах.

Метод проверен десятилетиями и помогает сохранить урожай картофеля до нового сезона без потерь. Источники утверждают, что обработанные таким образом клубни остаются свежими и упругими даже спустя несколько месяцев.

Сообщение После того как выкопал, посыпал картошку пудрой — больше никакой гнили и паразитов — гениальный лайфхак для дачников появились сначала на Орел - новости Орловской области.