Мы в Telegram
Добавить новость
Главные новости Петрозаводска
Петрозаводск
Май
2024

Проще, чем кажется: как выбрать качественную клубнику

0
Проще, чем кажется: как выбрать качественную клубнику

20 мая в столице стартовал «Ягодный сезон». Фестиваль с таким названием объединил фермеров и аграриев из 40 регионов страны.

20 мая в столице стартовал «Ягодный сезон». Фестиваль с таким названием объединил фермеров и аграриев из 40 регионов страны.

На столичные прилавки привезли первый сочный урожай клубники. Торговых павильонов в этом году в столице стало намного больше — они начали свою работу во всех округах. Пока не все павильоны открыты — они заработают по мере поставок ягод в Москву. Так, клубнику привезли из Карелии. Практически в самом начале улицы Бутырской в Савеловском районе продают ягоды именно из этого региона. Стоимость килограмма отборных карельских сортов одна из самых высоких — 600 рублей.

Дешевле можно купить подмосковную ягоду — возле Белорусского вокзала предлагают первый урожай из совхоза имени Ленина. Цена килограмма — 530 рублей.

Астраханскую садовую землянику можно купить за 480 рублей за килограмм. Ароматный товар можно найти в павильоне на Тишинской площади.

В ближайшее время на торговых площадках начнут продавать около 15 сортов этой ягоды: «карамелька», «клери», «флер», «роксана» и многие другие. Также на прилавках можно найти малину, голубику, смородину, крыжовник, ежевику, бруснику, чернику, клюкву и жимолость.

— Первые ягоды — самые ароматные, — говорит одна из покупательниц, фотомодель Мариана Стригунова. — Люблю клубнику за сочность и пользу, приобретать предпочитаю как раз на городских развалах.

Покупательницы Елена Анисимова и Кристина Егорова устроили для себя перерыв. Отдохнуть от офисной работы решили с пользой — прогулялись и купили по килограмму сезонного лакомства.

— Хорошо, что ягоды проверены, — подмечает будущая мама Кристина Егорова, добавляя, что ей как беременной необходимы витамины.

Специалисты при выборе клубники советуют обращать внимание на внешний вид ягод.

— Следует покупать сухую, без признаков гниения клубнику однородного цвета и с насыщенным ягодным запахом. А сладость клубники можно определить по черенку: если между ягодой и листиками есть расстояние, то она будет сладкой, если же листики плотно к ней прилегают, то с кислинкой, — дали рекомендации в Роспотребнадзоре.

В ведомстве добавили: употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. В ней содержится значительное количество йода, клетчатки, сахарозы и фруктозы.

Диетолог Наталья Лазуренко при покупке советует смотреть на упаковку: контейнер должен быть прозрачным, чтобы было видно все ягоды.

— Так вы избежите покупки плохого товара, — сказала она.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг города:

— Сезон ягод в Москве открыт. В этом году город принял решение увеличить количество адресов продаж со 150 до 250, а также расширить ассортимент — в специальных торговых конструкциях можно будет, помимо клубники, приобрести малину, голубику, смородину, крыжовник, ежевику, бруснику, чернику, клюкву и жимолость.  

ТАКАЯ РАЗНАЯ ЦЕНА

Стоимость ягод в разных точках может кардинально отличаться. Почему? Ответы дают эксперты.

Глава Ассоциации региональных сельхозтоваропроизводителей Сергей Архин отмечает главное — клубника растет в разных регионах и странах, в грунте и в теплице. И именно от способа ее выращивания и доставки в Москву зависит конечная цена для потребителя.

  • Предлагают по 200–350 рублей за килограмм ягод. Скорее всего, это ягоды, привезенные из Турции или Египта. Доставляют зелеными. Дозревают в пути. При этом плесенью не покрываются — это верный признак того, что при выращивании использовали пестициды.
  • Цена от 400 до 600 рублей. За эти деньги чаще всего предлагают ягоды из Азербайджана или из российских регионов, где клубнику выращивают в теплицах. Иногда собирают ранний урожай в условиях хорошей погоды. Фермеры привозят сочную ягоду и продают 500-граммовую упаковку за 300 рублей. Найти можно на ярмарках выходного дня или на развалах.
  • Стоимость от 650 рублей и выше. За такие деньги чаще предлагают фасованный товар в супермаркетах. Цена указана, как правило, за 100 граммов.




Глава Карелии Артур Парфенчиков
Карелия

Парфенчиков дал некому инвестору землю под выращивание тмина, хотя раньше обещал в этом районе табак





Москва

Филипп Киркоров, Люся Чеботина, SHAMAN – 25 ярких звезд в Открытой студии «Авторадио» на «Премии МУЗ-ТВ 2024»


Глава Карелии Артур Парфенчиков

103news.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.

Moscow.media
Карелия

Глава Карелии Артур Парфенчиков вступил в «Единую Россию»



103news.comмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "103 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. 103news.com — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

103news.com — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.

Музыкальные новости

Виктор Цой

Массовое выступление гитаристов с песней Цоя «Группа крови» планируется в Чите




Спорт в Карелии

Алексей Смирнов – актер, которого, надеюсь, еще не забыли

Праздник большого футбола объединил всех болельщиков Петрозаводска

Титулованные сестры-близняшки Аверины провели мастер-класс в Карелии

Постарались на все 100


Уимблдон

Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде



Новости Крыма на Sevpoisk.ru


Минск

За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?



Частные объявления в Петрозаводске, в Карелии и в России