Дрожжи не только для теста: как они спасут ваш урожай в этом сезоне

Многие держат дрожжи лишь для выпечки, не подозревая об их скрытой силе для огорода. Обычные пекарские дрожжи работают как мощный биостимулятор для растений, пишет корреспондент Белновости. Растворенные в воде, они активируют почвенные микроорганизмы, особенно полезные бактерии.

Эти бактерии ускоряют разложение органики, высвобождая питательные вещества.Исследования журнала "Applied Soil Ecology" подтверждают: дрожжевые экстракты повышают микробное разнообразие грунта.

Это напрямую влияет на доступность азота и фосфора для корней.Дрожжи усиливают рост корневой системы, что критично для рассады.

Растения эффективнее поглощают влагу и минералы из глубоких слоев почвы.У культур, обработанных дрожжами, повышается устойчивость к температурным стрессам.