Александр Двойных советует замораживать икру до декабря, чтобы сэкономить

Председатель комитета Совета Федерации Александр Двойных рассказал о росте цен на икру перед Новым годом и посоветовал покупать её заранее, в октябре-ноябре, для заморозки. Он отметил, что в 2025 году нет объективных причин для значительного подорожания.

Цены на икру традиционно возрастают в период подготовки к Новому году, и чтобы избежать лишних затрат, рекомендуется приобретать икру заблаговременно, до декабря, и замораживать её. Об этом сообщил председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных в ответ на вопрос о высоких ценах на икру в России.

"Икра дорожает, потому что в новогодние праздники ее потребление возрастает многократно. Первый совет: икру можно замораживать. И, конечно, ее надо покупать не в конце декабря, а, конечно, это лучше сделать в октябре-ноябре. Правильная заморозка не снижает её качества", - подчеркнул он на пресс-конференции, посвященной итогам работы Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию в период осенней сессии 2025 года и планам на 2026 год.

По словам сенатора, в 2025 году нет объективных причин для значительного роста цен на икру.

"Факт в том, что торговые сети, маркетплейсы и оптовики пользуются нашим сезонным спросом. (...) Однако никаких колебаний, которые выходили бы за пределы адекватных параметров, мы в этом году точно не фиксировали", - заключил он.

Ранее мы уже писали о важности бесперебойного функционирования транспортных маршрутов в период новогодних праздников. Особое внимание уделяется стратегическим направлениям, таким как Дальний Восток и Калининград, где обеспечение надежного транспортного сообщения имеет ключевое значение. На встрече с главой «Аэрофлота» Михаил Мишустин подчеркнул важность координации всех участников транспортного процесса для успешного проведения праздников.