Когда я начинала свой путь в психологии, то всё чаще сталкивалась с вопросами, которые выходили за рамки работы с установками и эмоциями: как организм реагирует на ограничения, почему вес возвращается, как связаны дефициты и настроение. Так я решила стать ещё и нутрициологом чтобы до конца разобраться в том, как работает тело: в его механизмах очищения, в дефицитах, в тонкой связи питания и психики. Сегодня я работаю на стыке психологии и нутрициологии. Именно эта связка сегодня позволяет мне видеть лишний вес не как проблему силы воли, а как сложный процесс состоящий и из физиологии, и из привычек, и из эмоциональных смыслов. В этой статье разберу, из чего складывается вес, почему диеты часто не работают и как бережно выстроить питание, которое не будет конфликтовать с особенностями нашей психики. Лишний вес редко бывает просто вопросом съел калории не сжёг калории . Не для кого не секрет, что чаще лишние килограммы это защита: своеобразная броня, панцирь, стена между собой и миром. И ...
