Управление Роспотребнадзора по Псковской области контролирует безопасность и качество молочной продукции

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области и его территориальных отделов в 1 полугодии 2025 года провели контрольно-надзорные мероприятия в отношении 26 субъектов, реализующих молочную продукцию, в отношении 98 субъектов осуществили профилактические мероприятия, в том числе 93 профилактических визита.

Отобрано и исследовано на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 033/2013) 239 проб молочной продукции, из них

- 0,7% проб (одна из 136 исследованных) неудовлетворительны по микробиологическим показателям,

- 1,3% проб (одна из 80 исследованных) неудовлетворительны по физико-химическим показателям (признаки фальсификации).

По санитарно-гигиеническим, радиологическим показателям все исследованные образцы соответствуют требованиям.

По случаю выявления нахождения в обороте фальсифицированной молочной продукции специалисты Управления направили информационное письмо в адрес Управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителя продукции для принятия мер. В адрес поставщика фальсифицированной молочной продукции вынесено предостережение.

Ситуация остается на контроле Управления.