Только сахар поднимает: диетолог назвала самую бесполезную кашу
Врачи не раз говорили, что не все каши одинаково полезны. Диетолог назвала, самую бесполезную из них, в которой не содержится ни капли клетчатки.
Кто-то любит манку, другие смотреть на неё могут, особенно, если она с комочками. Впрочем, у последних появился новый аргумент, чтобы избежать этой каши в меню — по мнению диетолога она абсолютно бесполезна.
Как объяснила врач Наталья Сычева, всё дело в том, что в ней нет клетчатки, в которой содержится большое количество витаминов В. Кроме того, клетчатка является питательной средой для полезных бактерий.
В то же время, у каши высокий гликемический индекс. А это означает, что при её поедании в крови быстрее повышается сахар. Кстати, цельнозерновая каша, например, гречневая, такого эффекта не производит, сообщает argumenti.ru.