Эксперты предупреждают: бабл-ти может вызвать кишечные проблемы

Эксперты сообщают о возможной опасности бабл-ти. Галина Радаева и Дмитрий Монахов предупреждают, что неправильное хранение шариков тапиоки приводит к кишечной непроходимости, а напиток способствует развитию кариеса. В Тайване 26-летняя женщина пострадала от ежедневного употребления.

Популярный напиток бабл-ти, в частности его классическая версия с шариками тапиоки, может представлять опасность для здоровья из-за состава и неправильного хранения ингредиентов, сообщили эксперты, опрошенные «Вечерней Москвой».

Галина Радаева, владелица кофеен, объяснила, что шарики из крахмала следует хранить в холодильнике не более 4-6 часов.

Основные угрозы связаны с возможностью того, что неразжёванные шарики могут разбухать и слипаться в желудочно-кишечном тракте, что приводит к непроходимости кишечника, отметил врач Дмитрий Монахов. К тому же, бабл-ти обладает высокой калорийностью при минимальной питательной ценности.

Детский стоматолог Анастасия Арутюнова добавила, что постоянное употребление бабл-ти, насыщенного сахаром и крахмалом, способствует развитию кариеса.

Быстрые углеводы становятся пищей для микробов в полости рта, которые при переработке выделяют кислоту. Эта кислота растворяет эмаль и запускает процесс кариеса

— подчеркнула эксперт.

Ранее в Тайване у 26-летней женщины возникла необходимость в диализе после того, как её почки полностью отказали. Врачи назвали причиной этого ежедневное употребление бабл-ти. Кроме того, регулярное употребление бабл-ти может вызвать серьёзные нарушения в работе кишечника.