Диетолог объяснила, почему нельзя разогревать остывший кофе

Повторный разогрев кофе может вызвать проблемы с пищеварительной системой.

По словам диетолога Аманды Фигейредо, не следует вновь подогревать остывший кофе после его приготовления. В интервью изданию Terra она предостерегла от этого часто встречающегося действия.

Фигейредо утверждает, что повторный разогрев кофе может вызвать проблемы с пищеварительной системой. В частности, она отметила, что это повышает вероятность появления изжоги, ощущения тошноты и дискомфорта в области живота.

Кроме того, специалист упомянула головную боль в качестве еще одного негативного эффекта употребления такого напитка. К тому же, подогретый кофе становится более насыщенным по вкусу, приобретая привкус горечи. В связи с этим она рекомендовала выпивать напиток в период от 30 до 60 минут после его заваривания. Если человек часто забывает о приготовленном кофе, Фигейредо предложила использовать термос для поддержания температуры напитка.