За 2025 год сельское хозяйство России в целом продемонстрировало заметный подъём: по стране индекс производства агропродукции в сопоставимых ценах составил 104,9%, а в Центральном федеральном округе 107,7%. В Рязанской области результаты оказались ещё выше: индекс производства за год оценивается в 110,8%, что выводит область в пятёрку лидеров ЦФО. Эти данные приводит Росстат. Дмитрий Филиппов, министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, со своей стороны, отметил достижения за прошлый год: рекордные урожаи зерна и масличных, хорошие результаты по остальным культурам, достигнут тридцатилетний максимум в молочном и мясном производстве и установлен рекорд по выпуску яиц. Всё это обеспечило рост объёмов сельхозпродукции региона в непростом 2025 году на 10,8%, а в сопоставлении с 2021 годом суммарный прирост составил 38,2%. Такой прогресс стал возможен благодаря модернизации производств в рамках государственных программ поддержки, а также профессионализму работников и притоку частных инвестиций в отрасль, как подчеркнул министр. Индекс производства продукции сельского хозяйства является основным целевым индикатором Госпрограммы развития АПК Рязанской области. Целевой ориентир на 2030 год рост на 25%; рязанские аграрии досрочно превысили план, и отрасль продолжает развиваться, укрепляя продовольственный суверенитет России. Эти задачи закреплены в Народной программе Единой России и в национальном проекте Технологическое обеспечение продовольственной безопасности . Данные по растениеводству за 2025 год. Валовой сбор зерна в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах Рязанской области достиг 3 235 тыс. тонн в первоначально оприходованном весе, что на 18,7% выше уровня 2024 года. Масличных культур получено 712 тыс. тонн (+18,9%), сахарной свёклы 347 тыс. тонн (+3,7%), картофеля 147 тыс. тонн (+25%), овощей (тепличных и открытого грунта) 24 тыс. тонн (+8,6%). Животноводство. По данным Росстата за 2025 год производство молока составило 670,5 тыс. т, что на 3,8% выше уровня 2024 года; выпуск мяса в живом весе 148 тыс. т (+20,1%), а производство яиц достигло 1 491,6 млн штук (+6,7%).
