Отрава в баночках: каждая вторая горчица известных брендов на полках магазинов — опасна

Роскачество провело масштабную проверку 20 популярных марок русской горчицы, и результаты оказались шокирующими: каждая вторая упаковка — с нарушениями.

Продукты, которые мы привыкли видеть на полках магазинов, могут быть опасны для здоровья.

Превышение микроорганизмов

Особое внимание экспертов привлекли два бренда, в чьих образцах обнаружено серьёзное превышение допустимого уровня микробиологической обсеменённости:

• «365 дней»
• «Дядя Ваня»

Наличие большого количества микроорганизмов может привести к расстройствам пищеварения, особенно у людей с ослабленным иммунитетом.

Неизвестные загрязнения

Кроме того, в горчице восьми брендов эксперты нашли загрязнения неустановленного происхождения. Это говорит о нарушении технологических процессов и потенциально небезопасных условиях производства.

Среди нарушителей:

• «365 дней»
• «Моя цена»
• «Маркет Перекрёсток»
• «Русский аппетит»
• «Семилукская трапеза»
• «МясновЪ»
• «Русские закуски»
• «Столичная»

Почему это важно?

Горчица — популярный продукт на российском столе, особенно в холодное время года. Она подаётся к мясу, добавляется в соусы и маринады.

Но:

• При нарушении норм хранения и производства в продукте развиваются опасные бактерии
• Загрязнения могут вызывать аллергические реакции и расстройства ЖКТ

Как выбрать безопасную горчицу: советы покупателю

• Изучайте состав и срок годности
• Покупайте продукцию проверенных брендов с прозрачной историей
• Храните открытую банку в холодильнике
• Избегайте упаковок с повреждённой крышкой, вздутием или посторонним запахом

Итог: будьте внимательны — даже простой продукт может быть опасен

Результаты Роскачества ещё раз показывают: даже самый привычный продукт заслуживает внимания при покупке. Следите за обновлениями рейтингов и проверок, чтобы не рисковать здоровьем, сообщает dzen.