Недавний скачок цен на сливочное масло в Севастополе официально составил порядка 10%. Об этом со ссылкой на Управление Федеральной службы статистики по Республике Крым и городу Севастополю сообщает телеканал "НТС"."Молочная продукция подорожала, и конечно, масло сливочное у нас также подорожало. Ну, немножко больше, чем в Республике Крым – там на 3,9% подорожало масло сливочное, у нас за этот месяц подорожало чуть больше, чем на 10%. Но эта тенденция идёт по всей России, не только у нас и в Южном федеральном округе", – отметила заместитель руководителя Крымстата Елена Дацюк.Среди других подорожавших продуктов представитель управления выделила говядину, докторскую колбасу, а также мясные и рыбные консервы, стоимость которых также увеличились на 10%. Хлеб и хлебобулочные изделия, по информации ведомства, выросли в цене на 11,5%.При этом параллельно специалисты фиксируют снижение цен по ряду товаров. В сравнении с сентябрём прошлого года в Севастополе на 16,5% подешевела гречка. Мясо курицы за год снизилось в цене на 7%, сахар и мука – на 5%, куриные яйца – на 8%.Напомним, что тенденция к росту стоимости сливочного масла была отмечена в Севастополе на прошлой неделе.Представитель одного из севастопольских рынков, с которым связывались журналисты ForPost, заявлял, что за последний месяц производители подняли цену продукта примерно на 9-12%. Директор Сакского молочного завода Юрий Оболенцев заявил журналистам, что увеличение составило около 7% и причины для этого у производителей были самые веские – экономические. "Чтобы приготовить килограмм ГОСТовского масла, нам нужно более 22 литров молока жирностью 3,4%. Закупочная цена молока без доставки – минимум 42 рубля за литр. Да, молоко подорожало, но их тоже можно понять: цены выросли и на корма, 80% которых завозят с материка, и на горючее. Посчитайте, сколько стоит дорога на материк. Могу сказать о себе – я каждый день расходую 1,5 тонны топлива. И прибавьте упаковку, которая подорожала минимум на 18%", – отмечал представитель отрасли в диалоге с ForPost.Так или иначе, ростом цен на сливочное масло уже озаботились в Государственной Думе и Правительстве Российской Федерации.Вице-премьер и бывший глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев ещё на прошлой неделе дал несколько поручений "заинтересованным ведомствам" для стабилизации цен на сливочное масло, которое по информации Росстата с начала года подорожало в стране почти на 18%.Ожидается, что стоимость продукта стабилизируется в течение месяца. При этом в Севастополе, как отметила одна из представителей крупной торговой сети, дефицита каких-либо продовольственных товаров не наблюдается.Андрей Гринев
