Шашлык из рыбы больно ударит по кошельку северян
В шашлычный сезон около 70% изготовленных на огне блюд на трапезном столе северян состоят из мяса несмотря на увеличенный ценник. Однако рыба также демонстрирует рост цен до 30%. По данным издания «СеверПост», рассматривая меню ресторанного бизнеса и баров, процент мясной продукции в общем объеме продаж ожидается еще выше. Как отметил ресторатор из Мурманска Михаил Любетко, увеличение стоимости мяса не стало для покупателей столь существенной проблемой, как повышение цен на рыбу и морепродукты. По его словам... Читать дальше...