JBB: кожура граната может стать новым источником антимикробных средств
Ученые из Università degli Studi di Sassari (Италия) обнаружили, что кожура граната - обычный фрукт, широко используемый в пищевой промышленности, содержит удивительные противомикробные свойства. Их исследование, опубликованное на портале Journal of Bioresources and Bioproducts (JBB),...