Грузинская кухня: Рулетики с ОРЕХОВОЙ начинкой
0
Рулетики с ОРЕХОВОЙ начинкой - ХАЧАПУРИ по-аджарски РЕЦЕПТ
Ингредиенты (примерно 30 шт)
4 баклажана
250 гр грецких орехов
2 луковицы
соль
3-5 зубчиков чеснока
кинза
1 ст ложка винного уксуса
1 чл ложка уцхо-сунели
1 чл кориандра
0, 5 ч л черного перца
щепотка острого перца
100-150…
Источник: Юлия Смолл (2023-01-07)