Luci, cibi e palloncini per l’arrivo del Giro, il Salone sarà in rosa
foto da Quotidiani locali
Si avvicina il giorno della tappa del Giro d’Italia e i titolari delle 50 attività di Sotto il Salone, tra botteghe e locali pubblici, sono in pieno fermento per accogliere al meglio possibile l’evento del 23 maggio.
Il nuovo presidente del consorzio Alberto Cisotto sta prendendo contatti con gli associati per abbellire il Salone.
«Le volte di sotto al Salone saranno tappezzate da luci a led di colore rosa», spiega Cisotto, titolare della Bottega Veneta di formaggi e salumi, «Davanti a ogni bottega centinaia di palloncini, naturalmente rosa, saranno regalati ai bambini e alle famiglie. Stiamo pensando di offrire a chi acquista gadget dedicati alla storia del Giro d’Italia, magari quelli in memoria di Fausto Coppi e Gino Bartali».
Francesco Canton, titolare della Boutique della Polpetta, ha deciso di mettere in vendita, a prezzi speciali, tartare di bovino veneto al pepe rosa.
Mattia Carraro, della macelleria omonima distribuirà gratis polpettine fritte e croccanti ai girini della carovana davanti alla sua seconda bottega, che si trova a Roncaglia di Ponte San Nicolò, sulla Piovese, dove transiterà il giro prima di arrivare a Voltabarozzo e terminare la tappa del 23 maggio a Prato della Valle.
Enrico Artusi, dell’omonimo pastificio artigianale, su suggerimento del presidente Alberto Cisotto, nei giorni vicini alla tappa in programma, produrrà e metterà in vendita ravioli di colore rosa con una ricetta non ancora resa nota.
E Fulvia Furnalis, la ristoratrice sfidante alle elezioni, si sta attivando per l’arrivo della carovana: «Per tutta la settimana, in entrambi i locali, servirò un aperitivo speciale miscelato con il pompelmo, che spero, sarà assaggiato anche dal sindaco e da tutti gli assessori», sottolinea la titolare di Pastasuta, che gestisce un locale anche a Parigi, «Per il resto m’impegno a invitare a cena sotto o davanti al Salone i ciclisti che, nella tappa Fiera di Primiero-Valdobbiadene- Treviso- Padova, si classificheranno nei primi tre posti».
Una settimana prima dell’arrivo in città del Giro d’Italia il presidente Alberto Cisotto convocherà tutti gli associati per fare il punto della situazione e potranno essere accolte anche nuove proposte sulle iniziative celebrative.