Употребление трансжиров увеличивает риск слабоумия в старости
Новое исследование пожилых людей в Японии показало, что у тех, чья кровь содержала более высокий уровень трансжиров, была более вероятна деменция, чем у тех, у кого был низкий уровень. Главную опасность представляют сладости промышленного производства.