Новости за 22.01.2024

Начинать масштабную модернизацию производства в текущих условиях не выгодно. Так считает руководитель компании «ДМС» Татьяна Обухова. В разговоре с Milknews она рассказала, на каком этапе находится строительство нового предприятия в Калининградской области и поделилась своими ожиданиями от предстоящего Съезда Союзмолоко, который пройдет уже 23 января в рамках Первого форума лидеров молочной индустрии.

Алтайские сыроделы в прошлом году представили на рынке свой вариант пармезана. Выпуск нового для себя вида продукции освоили в ведущей сыродельческой компании региона – агрохолдинге «Киприно». По словам гендиректора предприятия Дениса Зюзина, компания делает ставку не на количество, а на качество своей продукции. Об этом, а также об итогах работы агрохолдинга за 2023 год и трудностях, с которыми приходиться справляться, руководитель рассказал в интервью Milknews.