«Моя миссия – донести до людей, что привычное питание и образ жизни токсичны для нашего здоровья», – натуропат, нутрициолог и health-коуч Ева Звягина
У разных специалистов существуют определенные подходы, чтобы помочь своим пациентам преодолеть любые преграды на пути к здоровой и счастливой жизни. В своей практике натуропат, нутрициолог и health-коуч Ева Звягина активно применяет нутрициологию. Она считает, что каждый организм обладает потенциалом для самовосстановления и самоизлечения. Однако, чтобы этот потенциал был полностью реализован, необходимо создать благоприятные условия. Подробнее о том, какие именно это условия, эксперт рассказала в интервью с Metronews.
– Ева, расскажите, пожалуйста, как вы пришли в сферу нутрициологии и веганства?
– Все началось в 2018 году, когда я просмотрела видеоролик одного блогера на YouTube. В нем рассказывалось о пользе веганской диеты и о том, как употребление продуктов животного происхождения влияют на развитие раковых клеток и других заболеваний. Раньше мне казалось, что веганы не едят мясо просто потому, что им жалко животных, но как раз в тот период у меня были некоторые проблемы со здоровьем – опухоль в груди на грани онкологии, и я решила изучить тему подробнее. Сменила питание и ощутила, что не только начала испытывать сострадание к животным, но и почувствовала себя намного лучше на физическом уровне. Сегодня в моем образе жизни мной движут три важных аспекта – духовный, физический и эстетический.
– А в какой момент вы решили делиться своими знаниями с другими людьми, стать натуропатом и нутрициологом?
– Спустя год погружения в эту тематику и положительной личной практики, я решила приобрести профессиональной образование в сфере нутрициологии и натуропатии. Однако вскоре поняла, что самообразование и работа с людьми принесли мне гораздо больше полезных знаний. Понемногу делилась опытом со своим окружением, а дальше заиграло "сарафанное радио". Сегодня я считаю своей миссией – донести до людей то, что привычное питание и образ жизни зачастую слишком токсичны для нашего здоровья и самоощущения. Привлекательные продукты, которыми заполняют прилавки магазинов, в большинстве случаев непригодны для употребления. Однако об этом мало кто задумывается. Мы становимся жертвами маркетинга и рекламы и не осознаем, какое колоссальное влияние еда оказывает на наш организм. Да, я не стану агрессивно навязывать свое мнение обществу, но считаю своим долгом его проинформировать. Дальше выбор стоит за каждым отдельным человеком, который несет ответственность за свое здоровье и, в какой-то мере, за здоровье своих близких.
– Вы говорите, что правильное питание и образ жизни помогают справиться со многими заболеваниями. С какими, к примеру, диагнозами, к вам обращались клиенты? Как вы им помогли?
– Для того чтобы быть здоровым, у человека должно быть огромное желание и готовность следовать указаниям специалиста. То есть я делюсь знаниями, рекомендациями по питанию и образу жизни, а вот придерживаться моих рекомендаций или нет – личная ответственность человека, который обратился ко мне. Я не могу держать вместо него диету, принимать БАДы, менять пищевое поведение и повседневные привычки. Поэтому либо человек хочет оставаться в состоянии жертвы, чтобы все жалели его и сочувствовали, либо решает выздороветь и следует рекомендациям специалиста. Другого варианта просто не может быть.
Ко мне обращаются с разными проблемами: гормональный сбой, различные воспалительные процессы, паразитарные и грибковые заболевания, нарушения работы ЖКТ и других органов, общие недомогания и вялость, высыпания на коже и прочими сбоями в функционировании организма. И мой подход отличается от подхода многих других специалистов тем, что я не просто выписываю пациенту диету, но и работаю комплексно – коррекция рациона и пищевых привычек, смена мышления и образа жизни. Считаю, что все эти сферы взаимосвязаны и только в комплексе принесут ожидаемый результат.
– А какое ваше направление вы считаете самым основным для себя?
– Моя сильная и главная сторона – это детокс и антипаразитарные программы. Благодаря им пациенты избавляются от множества заболеваний, даже казавшихся неизлечимыми. Кроме этого, я активно использую инструменты фунготерапии и часто прибегаю к народной медицине, в том числе шаманской.
– Расскажите, пожалуйста, подробнее, о детокс-программах, о которых сегодня так много говорят специалисты.
– Для начала хочется пояснить, что такое детоксикация или детокс. Это процесс освобождения организма от различных вредных веществ, образовавшихся в результате жизнедеятельности человека. Как показала моя личная практика, многие люди боятся проводить детокс для своего организма, мол, "мне вымоет все витамины" и пр. Сразу скажу – это миф. Детокс освобождает нас от различных "загрязнений" в организме – нездоровая пища, бытовая химия, опасные медикаменты и даже загрязненный воздух. Все эти токсины отрицательно воздействуют на иммунную и нервную системы, на ЖКТ и кожу. Как итог, человек страдает от аллергий, дискомфорта кишечника, высыпаний и головных болей. И это еще самые "безобидные" проблемы.
Я предлагаю несколько способов детоксикации организма: голодание на воде, употребление только фруктовых и овощных соков, смузи, употребление определенных продуктов, голодание на отварах трав, на основе БАДов и пр. Каждому человеку подбирается индивидуальный метод детокса, на основе его мед показателей и особенностей.
– Напоследок, поделитесь с нашими читателями ключевыми советами по переходу на здоровое питание.
– В самом начале своего пути я выделила для себя несколько основных правил, которые помогают держать в отличной форме наше внутреннее и внешнее состояние.
Первое – пить больше чистой воды, в том числе сразу после пробуждения ото сна. Второе – исключить из рациона вредные продукты, такие как магазинные соки и полуфабрикаты, сладкое и выпечку, жирную и соленую пищу. Все это наносит вред организму и способствует преждевременному увяданию кожи. Третье – употреблять больше свежих, термически необработанных овощей и фруктов. В них есть все самые необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Четвертое – постепенно уменьшать порцию, выходить из-за стола немного голодным. Ведь насыщение приходит только спустя 20 минут после приема пищи. И последнее – больше двигаться, включить физические упражнения в привычный образ жизни.
Придерживайтесь этих несложных правил, и через некоторое время вы заметите положительные изменения в своем организме и во внешнем виде. Станете ощущать себя более здоровыми и счастливыми.
*Сервис Instagram принадлежит признанной экстремистской и запрещённой в стране компании Meta.