Готовим в горшочке.
Ингредиенты:
Куриные потрошки: желудки, сердечки, печень.
Морковь, картошка, брокколи.
Тесто
Для маринования:
Лук, перец, соль, хмели- сунели, чеснок, олив. масло, сок лимона(у меня немного 9% уксуса), морковь тонкими брусочками.
Куриные желудки разрезать на 4 части. Желудки, сердечки, печень посолить, поперчить, покислить, добавить приправу любимую(у меня хмели-сунели), немного оливкового масла, лук репчатый, чеснок. Всё перемешать и оставить мариноваться хотя бы на час. Читать дальше...