Новости за 18.03.2024

Хлеб, сыр...  и сразу представляется бутерброд. Предлагаю подойти творчески к приготовлению горячего бутерброда с сыром, сделав его в виде трубочки. Вашим родным понравится это блюдо!

Для приготовления горячих бутербродов-трубочек потребуется:
6 кусочков белого тостового хлеба;
6 ломтиков плавленного сыра;
2 яйца;
1 стакан овсяных хлопьев, не требующих варки;
соль;
растительное масло для жарки.

Каждый кусочек тостового хлеба хорошо раскатываем скалкой. Корочки отрезаем. Читать дальше...

Если много читать про ПП в околонаучных источниках, то можно запутаться. Где-то написано, что нужно исключить сахар, где-то, наоборот, что он полезен для работы организма, а главные враги — жир, ГМО и глютен. Несмотря на модные понятия о правильном выборе продуктов, основной принцип здоровой диеты состоит в том, что важно сбалансировать питание. Что это значит, какой подход к еде считается адекватным и как составить суточный рацион, читайте на Food.ru.

Предлагаю отличный рецепт приготовления фигурного хвороста. Формируется хворост с помощью специальной формочки. Мне формочка для хвороста досталась в наследство из далёкого детства. Сейчас есть в продаже формочки для хвороста разной формы, так что, кому интересно, можно поискать и приобрести. Раньше такой фигурный хворост из жидкого теста нам готовила мама, а теперь готовлю я для своих детей. Хворост получается тонким, хрустящим и очень вкусным. Но так как хворост готовится во фритюре, я делаю его, примерно, раз в полгода, не чаще. Читать дальше...

Простой рецепт жареной куриной грудки пригодится, когда времени мариновать мясо совсем нет. Белый винный уксус успеет размягчить волокна филе за 10-15 минут, чтобы оно быстро прожарилось и сохранило все свои соки.

Простой рецепт, который отлично подойдёт на завтрак! Рулет из лаваша хорош тем, что в него можно положить любую начинку на свой вкус. Мы решили смешать куриное филе с пряной корейской морковкой и овощами. Такой ролл можно съесть целиком, а можно нарезать на небольшие рулеты.

⠀

Предлагаем приготовить завтрак с рыбой, которая богата фосфором, йодом и магнием.

⠀

Ингредиенты (на 2 порции):

• Багет  — 1шт;

• Авокадо  — 1шт;

• Слабосоленая семга  — 100г;

• Лимон  — 1шт;

⠀

Для подачи:

• Салат «айсберг»   — 1 шт. (350 г);

• Помидоры черри  — 3 шт. (60 г);

• Маслины без косточки  — 4 шт. (12 г)

⠀

Рецепт:

1. Нарежьте семгу пластинками толщиной не более 0,5 см. Читать дальше...

Нежнейшее тесто и невероятный аромат синнабонов (булочек с корицей) - не оставит равнодушными даже самых яростных нелюбителей выпечки!

Для приготовления булочек с корицей нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
200 мл теплого молока;
1 ст. л. сахара;
7 г дрожжей;
1 ч. л. соли;
500 г муки;
2 яйца;
60 г сахара;
75 г сливочного масла.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
120 г сахара;
15 г корицы;
молотый имбирь и какао - на кончике ножа;
сливочное масло для смазывания теста. Читать дальше...

Середина февраля и начало марта — время, когда многие ощущают упадок сил, снижение мотивации, апатию, часто болеют. Пора позаботиться о себе! Предлагаем пересмотреть набор продуктов в холодильнике и добавить в рацион больше пользы. Food.ru собрал список доступных продуктов и рецептов, которые помогут пережить конец зимы без последствий для здоровья.