Как заказать крафтовое пиво в баре, если ничего не знаешь о брожении солода и единицах горечи
Как выбрать крафтовое пиво по душе, если о сортах и разновидностях нет никакого представления? Как объяснить бармену, какое именно пиво хочется и что помешает насладиться вкусом стаута и портера? Основатель школы «Пивной сомелье» Юрий Катунин рассказывает, что нужно знать о крафтовом пиве, чтобы выбрать то, которое точно понравится. Фото из архима «Пивного сомелье» Что нужно […]