Новости за 30.11.2016

С начала сентября кафе петербургское ближневосточной кухни Beirut проверяют сотрудники СК, МЧС и Роспотребнадзора. Из заведения уже изъяли часть имущества и документы, представители ведомств находят всё новые нарушения, а накануне к хозяйке кафе пришла следователь СК и заявила, что против предпринимательницы возбуждено уголовное дело. Следователь, проводившая обыск, отказывается комментировать ситуацию. «Бумага» поговорила с соосновательницей заведения и узнала […]

Перед тем, как переехать в Петербург, итальянец Руди Молино успел поработать в ресторанном бизнесе Египта и Великобритании, но именно Россию считает самой перспективной для развития. В петербургской архитектуре он часто обнаруживает сходства с итальянскими улицами и зданиями, а из-за долгой и холодной зимы полюбил суп. Итальянец рассказывает об отличиях российского графика работы, особенностях местного менталитета […]