Поменял порядок слоев в шубе с сельдью – уплетаю за обе щеки: честные отзывы гостей
Поменял порядок слоев в шубе с сельдью – уплетаю за обе щеки: честные отзывы гостей
Много лет я следовал традиционному рецепту селедки под шубой, выкладывая слои в привычной последовательности: картофель, лук, сельдь, морковь и свекла. Гости всегда хвалили салат, отмечая его приятный вкус, но мне всегда казалось, что ему не хватает чего-то особенного, какой-то яркой изюминки. В прошлом году, движимый желанием улучшить вкус, я решился на кардинальные изменения: поменял местами ингредиенты и добавил совершенно новый компонент. Читать дальше...
