Rabarberist võib teha salatikastet ja lihamarinaadi. Õpetused Sagadi mõisa peakokalt Maren Ritsilt
RABARBER. Tarvita rabarberit just praegu, kui varred on värsked ja noored. Ainult koogiga ei pea piirduma, sega sellest ka salatikastet ja lihamarinaadi, julgustab Sagadi mõisa peakokk Maren Rits.