Эксперты рассказали, почему коровье молоко сегодня стали пить меньше
По данным Справочника молочной отрасли, в 2021 году в Марий Эл население потребило коровьего молока на 3,3% меньше, чем в 2020 году. В России в это же время на 2,5 % снизился объем производства молока и молочной продукции. Учитывая то, что такая статистика повторяется из года в год, можно ли сделать вывод, что коровье молоко сегодня стали пить меньше? Если да, то с чем это связано, постараемся разобраться в этой статье.