Гастроэнтеролог Е.Кашух нашла связь между сладостями и детским иммунитетом
Врач-гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Известиям», сколько сладостей могут съесть дети, чтобы не навредить своему здоровью и как переизбыток сахара влияет на их самочувствие и поведение.
По словам эксперта, ребенок может съесть не более шести чайных ложек сахара в день, то есть меньше 30 г. Например, в 100 г конфет в среднем содержится 70 г сахара, получается , что в день можно есть около двух – трех конфет, при этом не навредив своему здоровью.
А вот малышам до двух лет лучше вообще не давать никаких сладостей. Кроме того, давая ребенку конфету, важно убедиться в ее качестве.
«Вреден не любой сахар сам по себе. Природный сахар содержится во всех фруктах и ягодах, овощах и даже зелени. Это важный компонент здорового рациона», — рассказала гастроэнтеролог Кашух.
Дело в том, что попадая в организм с пищей, глюкоза из кишечника всасывается в кровь, после чего с помощью инсулина попадает в клетки. В процессе ее распада образуются молекулы АТФ, которые выполняют функцию батарейки и питают наш организм, в том числе мозг.
Поэтому ограничивать следует именно добавленный сахар, который имеется в выпечке, десертах и прочих сладостях, а также в сладких йогуртах, молочных коктейлях, соках и даже в колбасе. Его опасность заключается в том, что чем больше его, тем хуже усваивается глюкоза.
Она не попадает в клетки и продолжает циркулировать в крови в виде жировых отложений, после чего копится в печени, мышцах, а также разрушает ткани и органы. Кроме того, лишний сахар увеличивает риск появления сахарного диабета второго типа, а также ожирения и патогенных микробов в кишечнике.
«Чем больше в рационе продуктов с добавленным сахаром, тем слабее полезные бактерии, которые участвуют в обмене веществ и поддерживают работу иммунитета», — объяснила специалист.
И, наконец, из-за сладкого дети могут быть перевозбуждены, так как глюкоза действует на мозг, а также велик риск появления кариеса и разрушения зубной эмали. Поэтому любая сладость должна быть в меру.
Ранее МедиаПоток писал, что врач C.Вялов назвал еду, которая вредит поджелудочной железе.