Календарь от «Вечерки»: 11 мая – Березосок
Этот день посвящался березовому соку. Как сообщают на календарных ресурсах, сок начинали собирать и заготавливать впрок. Считалось, что самый вкусный и целебный сок течет в верхних ветках дерева, и если суметь добраться до них — то таким соком можно вылечить любого больного. Однако, заготавливать сок в туманный или дождливый день не рекомендовалось — от такого напитка пользы было мало.