Гастроэнтеролог Антюфеева назвала худшую закуску к алкоголю

Картофель фри и другие соленые продукты — худшая закуска к алкоголю. Об этом рассказала гастроэнтеролог Валерия Антюфеева.

Картофель фри и другие соленые продукты — худшая закуска к алкоголю. Об этом рассказала гастроэнтеролог Валерия Антюфеева.

— Солености, а также другие продукты с высоким содержанием соли, например картофель фри, лучше не употреблять с алкоголем, — рассказала эксперт.

Гастроэнтеролог отметила, что соленые продукты вызывают обезвоживание организма. Из-за солений человек будет стремиться больше пить, в том числе и алкоголя. Кроме того, похмелье на следующий день после употребления крепких алкогольных напитков возникает как раз из-за нехватки жидкости в организме.

Как указала специалист, не следует закусывать спиртное и сладостями, так как простые углеводы быстро усваиваются и не оказывают защитного действия. Из-за этого алкоголь будет дольше находиться в организме не переработанным. А, к примеру, щавелевая кислота, которая содержится в составе некоторых видов шоколада, может и вовсе спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка, рассказала врач в беседе с «Газетой.ru».

Врач-нарколог Александр Ковтун рассказал о признаках алкоголизма у мужчин. По его словам, точно определить пьющего мужчину можно только тогда, когда он находится уже на третьей стадии алкоголизма. На начальной стадии признаки могут быть незаметны для окружающих. Кроме того, употребление более двух порций алкоголя в неделю может быть признаком бытового алкоголизма, рассказал психиатр-нарколог Владимир Каторгин.